Let,s 教室♪

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K-style HOUSING 桑名店です。

最近お休みを利用して 教室に通っているシワクです。
1ヵ月前に行った教室がこれ
ぬか漬け教室

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先生です。
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みかんの天然酵母でつくるぬか漬け…それもジップロックの袋で
これなら初心者の私にも出来そう
その名も…ズバリ
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まさに1年生
こんな風に好きな野菜を入れて揉むだけ
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2日後には…
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ぬか漬けとは思えないクオリティー
変わり種は パプリカに筍とアボカド
それがすごく美味しいのです
私のおススメは プチトマトとうずらのたまご
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糠の中から 宝さがしのように探すのが楽しくて
ちなみに右に写っているのは うちで採れたイチゴです
今年もジャムつくりましたよ
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無農薬に無添加 最高ですね

ちなみに教室は お隣のプチトリアノンさんの長島のカフェにて
興味のある方は お問い合わせ下さいね。

 

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